Salame Santuzza
Prodotto tipico delle Zone Siciliane.
Prodotto con carni di suini selezionati Italiani, si contraddistingue per le carni magre tagliate a grana molto grosse ed i lardelli esclusivamente di grasso di schiena tagliati al coltello, il giusto mix della lavorazione delle carni impastate assieme alle spezie Siciliane e una lunga fase di stufatura, asciugatura e stagionatura non inferiore ai 60 giorni ne fanno un prodotto unico in gusto e profumazione.
